Pescuit Sportiv noduri pescaresti, nade, momeli, tehnici de pescuit, specii de pesti
Portii 3
Timp de preparare 30 minute
Dificultate medie
[clear]
Timp de preparare 30 minute
Dificultate medie
Ingrediente
600gr file de cod;
o lamaie;
un morcov;
200 gr smantana;
o bucata de hrean (dat prin razatoare);
sare;
piper;
o legatura de patrunjel verde;
trei – patru linguri cu ulei de masline.
Mod de preparare
Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie, se adauga codul, zeama de la jumatate de lamaie si se lasa sa fiarba putin. Se adauga smantana, hreanul si restul ingredientelor si se lasa sa fiarba cateva minute. Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi natur.
