Articole

Monthly Archives: mai 2010

Chiftele din peste

chiftele din peste

Portii 6 Timp de preparare 40 minute Dificultate medie [clear] Ingrediente 200 gr file de peste dezosat; 200 g cartofi; 100 g radacina de patrunjel; 1 pastarnac; 50 g faina; 1 ou; o ceapa; 50 g pesmet; 4 catei de usturoi; patrunjel; ulei; sare si piper. Mod de preparare – Curatam legumele, taiate in bucati mari si se pun la ...

Read More »

Nod San Diego

Nod San Diego

Nodul San Diego denumit adesea si Reverse Clinch sa Nodul Heiliger este un nod foarte popular folosit de foarte multi pescari. Acest nod poate fi lolosit la toate tipurile de linii nomofilare cat si impletite dar in deosebi atunci cand se folosesc moleli grele. Nodul San Diego animatie Nodul San Diego pas cu pas 1. Treceti capatul liniei prin inelul ...

Read More »

Fusarul

Fusar

Denumire: Fusar (Aspro streber ) Familia: Percidae Raspandire in Romania: Cu precadere in baziunul Dunarii precum si in Delta Dunarii si pe raurile mai mari Olt, Tisa, Somes, Mures, Bega, Timis, Arges, Crisul Repede, Crisul Negru etc.), prefera zonele de pietris sau nisip. Lungime: 13-16 cm, (exceptional peste 20 cm) Greutate: 100 – 300 grame, (exceptional peste 0.5 kg) Aspect: ...

Read More »

Caracuda

caracuda

Denumire: Caracuda (Carassius carassius) Familia: Cyprinidae Raspandire in Romania: Cu precadere in apele statatoare mai putin in cele de munte , in baltile Dunarii in lacurile si baltile de ses acolo unde este mal. In baltile Prutului, Siretului, Dunarii (inclusiv delta), in Olt Timis, Bega, Mures, Somes, in iazuri si helesteie. Popular mai este intalnit si sub numele de : ...

Read More »

Cod cu sos de smantana si hrean

peste cod cu sos de smantana si hrean

Portii 3 Timp de preparare 30 minute Dificultate medie [clear] Ingrediente 600gr file de cod; o lamaie; un morcov; 200 gr smantana; o bucata de hrean (dat prin razatoare); sare; piper; o legatura de patrunjel verde; trei – patru linguri cu ulei de masline. Mod de preparare Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie, se adauga codul, zeama de la ...

Read More »