Articole

Cod cu sos de smantana si hrean

peste cod cu sos de smantana si hrean
Portii 3
Timp de preparare 30 minute
Dificultate medie
[clear]
Ingrediente

600gr file de cod;
o lamaie;
un morcov;
200 gr smantana;
o bucata de hrean (dat prin razatoare);
sare;
piper;
o legatura de patrunjel verde;
trei – patru linguri cu ulei de masline.

Mod de preparare

Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie, se adauga codul, zeama de la jumatate de lamaie si se lasa sa fiarba putin. Se adauga smantana, hreanul si restul ingredientelor si se lasa sa fiarba cateva minute. Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi natur.

[clear] Pofta Buna !

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.